Рецепты блюд русской кухни от Елены Молоховец, 1901 г.

Оглавление → VI. Кушанья из овощей и зелени и разные к ним гарниры → 727) Тушоные рыжики.

Это интересно:

727) Тушоные рыжики.

Приготовляются точно также, как и белые грибы.