Это интересно:
1397) Пирог с морковью.
Приготовить тесто слоеное, сдобное или на дрожжах, начинить след. обр.: 12 шт. моркови средней величины хорошенько вымыть, сварить в посоленной воде, очистить, мелко изрубить, смешать с 2 ложками масла, можно слегка поджарить, остудить, положить крутыя яйца, соли по вкусу.
Выдать:
|
2-3 ф. моркови, ¼ ф. масла.
|
3-4 яйца, соли. На тесто.
|
