Подарок молодым хозяйкам
СловарьСправочникО книгеОбратная связьПоиск
 
 

Рецепты блюд русской кухни от Елены Молоховец, 1901 г.

Оглавление ХI. Пироги и паштеты 1416) Разсыпчатое – третьим манер.
Это интересно:

1416) Разсыпчатое — третьим манер.

1 ф., т.е. 3 стакана муки, 2 яйца, ½ стакана сметаны, ⅛ или ¼ ф. масла, соли, 1 яйцо смазать тесто.