Рецепты блюд русской кухни от Елены Молоховец, 1901 г.
6 стак. воды вскипятить, всыпать стакан круп, прокипятить, посолить, разлить на блюдо, остудить, разрезать, поджарить, см. № 1756.
Выдать: