Подарок молодым хозяйкам
СловарьСправочникО книгеОбратная связьПоиск
 
 

Рецепты блюд русской кухни от Елены Молоховец, 1901 г.

Оглавление XVIII. Вафли, трубочки, облатки, хворост, оладьи 1810) Еще хворост или наливашники.
Это интересно:

1810) Еще хворост или наливашники.

Раскатать тонко тесто, можно сделать из него небольшие пирожки (наливашники), нафаршировать их вареньем (1 стакан), слепить плотно края, смазывая яйцом, изжарить в масле. См. прим.