Подарок молодым хозяйкам
СловарьСправочникО книгеОбратная связьПоиск
 
 

Рецепты блюд русской кухни от Елены Молоховец, 1901 г.

Это интересно:

2439) Соус шоколадный к пудингу и рисовым котлетам.

1 ложку прованскаго масла размешать со столовою ложкою муки, развести 2 ½ стак. воды, размешать, всыпать ⅛ фунта шоколада, ¼ стак. сахара, прокипятить хорошенько.