Рецепты блюд русской кухни от Елены Молоховец, 1901 г.

Это интересно: Ищите видеокамера заднего вида беспроводная ? Советуем посетить: http://www.avtocamera.com

Главная → ХХХ. Салаты к рыбным жарким, к разварному картофелю, к картофельным и грибным котлетам → 2563) Салат из картофеля и свеклы.

1356) Салат из картофеля и свеклы к разварной говядине.

Сварить штук 12 картофеля, испечь 3 штуки свеклы, нарезать все это ломтикамя, положить ¼ фунта белой отварной фасоли, соли, немного перцу, 2 ложки прованскаго масла, 2-3 ложки уксуса, рубленой зелени, размешать.