3019) Баба мировая.

(В ¾ аршина). 6 чашек желтков и 6 ложек сахара, мешать до бела, всыпать 6 чашек муки, влить 1 чашку дрожжей, 1 чашку растопленного масла, 1 чашку сливок, 10 сбитых белков, влить все это в форму, намазанную маслом; когда поднимется, вставить в неслишком горячую печь. на 6 человек взять всего ⅓ часть.