Подарок молодым хозяйкам
СловарьСправочникО книгеОбратная связьПоиск
 
 

Рецепты блюд русской кухни от Елены Молоховец, 1901 г.

Это интересно:

3056) Сахар с ванилью др. ман.

Палочку ванили разломать, истолочь с сахаром, просеять. В оставшуюся ваниль и сахар всыпать еще сахару, опять толочь, просеять, смешать с прежним; опять в оставшийся прибавить сахару и т. д. всыпая по 1 фунту сахара и более, смотря по желанию. Сохранять в крупно закупоренной, стеклянной или жестяной баночке.