Рецепты блюд русской кухни от Елены Молоховец, 1901 г.

Это интересно:

Главная → Ж. Супы масляные, т.е. без мяса и рыбы. → 150) Суп с лимоном, рисом и сметаною.

150) Суп с лимоном, рисом и сметаною.

Варится точно также как и перловый № 149.