3388) Консервы из белой и красной смородины.

Срезать ягоды с веточек ножницами для того, чтобы ягоды не выпустили из себя сок. Всыпать слегка в компотьерку, залить густым сиропом, завязать пузырем, кипятить не больше 10 минут и т. д. см. прим. № 3376.