3399) Консервы из вишен другим манером.

Очистить от веточек, насыпать поплотнее в бутылки, но отнюдь не мять их. На каждую бутылку насыпать полную чашку лучшаго просеяннаго сахара, закупорить, обвязать пузырем и веревкой; когда вынут из печи белый хлеб, поставить в печь бутылки, закрыть печь заслонкою, оставить, пока печь не остынет.