Рецепты блюд русской кухни от Елены Молоховец, 1901 г.
Это интересно:
продукция тяньши нормализует работу кишечника
| Вэб
лизинг грузовых автомобилей
безопасность.
Главная
→
ХХХII. Постные пудинги
ОТДЕЛ ХХХII.
Постные пудинги.
2612) Шарлотка из яблок с гренками.
2613) Шарлотка из яблок с черным хлебом.
2614) Пудинг постный на паре с яблоками.
2615) Яблочный пирог а-ла-рень (а la reine).
2616) Пироги из цельных яблок, покрытых яблочною массою.
2617) Рис с сиропом.
2618) Пудинг из риса с раками.
2619) Яблоки с рисом.
2620) Рис с земляничным пюре.
2621) Пудинг из риса с яблоками и вареньем.
2622) Пудинг из риса с черносливом.
2623) Пудинг из риса розоваго цвета.
2624) Рис с шоколадным соусом.
2625) Рис с кофейным соусом.
2626) Пудинг из риса со свежими фруктами.
2627) Рис холодный с апельсинами.
2628) Рис с вином.
2629) Рис холодный с миндальным молоком.
2630) Рис с клюквенным морсом.
2631) Саго холодное с красным вином.
2632) Саго холодное с вишневым сиропом.
2633) Пирожное из чернослива.
2634) Саго холодное или горячее с шоколадом.
2635) Саго холодное с кофеем и миндальным молоком.
2636) Печеныя яблоки.
2637) Яблоки, фаршированныя миндальною массою и миндальным молоком.
2638) Яблоки с вареньем и миндальным молоком.
